Александр Жестков: «БАДы – серьезная специализированная продукция»

Исполнительный директор СРО «Союз производителей БАД к пище» о маркировке и регулировании рынка БАДов

Пандемия COVID-19 сыграла на руку производителям биологически активных добавок (БАД) к пище. Продажи витаминов, растительных добавок и пробиотиков пошли в гору, когда люди вспомнили о здоровье и профилактике авитаминоза. Спрос взвинтил продажи не только легальных БАДов, но и мимикрирующей под них продукции. Как маркировка сертифицированных добавок очистит рынок от недобросовестных игроков, а ответственное отношение интернет-ритейлеров поможет избежать излишнего регулирования, в интервью «Ведомости&» рассказал исполнительный директор СРО «Союз производителей БАД к пище» Александр Жестков.

— На Петербургском международном экономическом форуме вы подписали соглашение с ЦРПТ, оператором системы маркировки товаров. О чем вы договорились?

— В России идет эксперимент по маркировке БАДов средствами идентификации. Простыми словами: каждая упаковка препарата получает собственный QR-код, по которому можно отследить происхождение продукции и ее движение от производителя до прилавка.

Мы договорились с ЦРПТ наладить информационный обмен о том, как проходит эксперимент на стороне производителей, какие возникают проблемы. Будем организовывать семинары для членов нашего союза и всех заинтересованных компаний, которые в него не входят.

В августе 2022 г. эксперимент закончится, и маркировка, с большой долей вероятности, станет обязательной для всех производителей и продавцов БАДов. Нам важно на нынешнем этапе охватить как можно больше участников рынка и обеспечить их необходимой информацией о том, с чем можно столкнуться через год.

— Для чего маркировка вашему рынку?

— В первую очередь мы рассчитываем, что маркировка даст покупателю уверенность, что перед ним проверенный БАД.

Можно будет отсканировать QR-код и понять, откуда этот товар, чем он является и как он оказался в продаже.

Для бизнеса маркировка — это тоже возможность. С помощью системы можно понять, какой путь проходит продукт. Отследить так называемые переливы, когда купившая товар на особых условиях розничная сеть продает его другим ритейлерам и т. д.

— Это инициатива отрасли или регуляторов?

— Изначально с таким предложением выступил Роспотребнадзор на государственной комиссии по противодействию контрафакту. Аргумент был простой: потребителей часто вводят в заблуждение относительно идентификации товара как БАДа. Поддельных товаров и откровенного фальсификата на рынке мало (меньше 1%, по данным Роспотребнадзора), но очень много нарушений по части рекламы и распространения информации.

И если с недостоверной рекламой неплохо борется ФАС, то проблема введения в заблуждение — серая зона. Прямых нарушений может и не быть, но у человека сложится иллюзия, что перед ним не просто пищевой продукт, а зарегистрированный БАД.

— Чем зарегистрированный БАД отличается, допустим, от какого-нибудь травяного сбора? И то и другое можно употреблять в пищу.

— БАД — это специализированный продукт, который требует прохождения обязательной оценки соответствия в форме государственной регистрации. Регистрация биологически активных добавок — это гарантия. Продукт проходит обязательные испытания на безопасность, проводятся токсикологический, микробиологический и другие анализы. При этом составы БАДов четко регламентированы Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», также в этом документе есть список, содержащий более 300 позиций и включающий растения и иные вещества, запрещенные к включению в состав БАДов.

На различных интернет-площадках в категорию БАДов ставят продукцию, которая не проходила никаких испытаний. Вы думаете, что это БАД, но по факту получаете некое непонятное изделие.

Это один из аргументов, почему маркировка важна: чтобы потребитель не вводился в заблуждение, точно ли он покупает БАД или это что-то другое.

— Как это «введение в заблуждение» выглядит на практике?

— На трансграничных маркетплейсах можно встретить продукты, которые содержат запрещенные в России растения с психотропными и сильнодействующими эффектами. Выпускающие эти препараты компании понимают, что зарегистрировать их как БАДы невозможно, и потому делают декларацию соответствия. Сделать это очень просто: заполняют декларацию, заводят в электронном виде, ей присваивается номер, затем ее распечатывают и отдают товар в розницу. Это недорого, в то время как регистрация БАДа обходится минимум в 250 000 руб.: необходимо пройти разнообразные исследования, доказать безопасность.

— Насколько это серьезная проблема для вашей отрасли? Стоит того, чтобы подключать такую тяжелую артиллерию, как маркировка?

— В последнее время она стала особенно серьезной. В неделю мы фиксируем 100–150 предложений товаров, которые либо содержат запредельные дозировки витаминов, либо выдают себя за БАДы, но таковыми не являются, наиболее актуальна проблема с интернет-магазинами — нерезидентами.

— Какую роль сыграла пандемия?

— Эпидемия коронавируса стала катализатором для регулярного потребления витаминов и минералов, причем не только в России, но и во всем мире.

До сих пор россияне принимали БАДы не так часто, как, например, японцы или американцы. В Японии 90% населения регулярно принимает БАДы, при этом у них самая длительная продолжительность жизни. В Америке БАДы присутствуют в рационе 70–75% населения на регулярной основе и продолжительность жизни тоже на уровне 80 лет.

В России этот уровень был не больше 20%. Но пандемия привила понимание, что нужно поддерживать здоровье с помощью профилактики, принимать витамины. Профильные ведомства рекомендовали применять витамин D, витамин С, цинк и другие элементы для укрепления иммунитета. Рост спроса привлек на рынок много искателей быстрой наживы. Их, например, легко узнать по превышению допустимых норм содержания витаминов.